Vor fünfzig Jahren begann unsere Geschichte mit einer tiefen Liebe zu einem kleinen Fischerdorf an der Küste von Korfu, und diese Liebe leitet uns auch heute noch. Unser Nachhaltigkeitskonzept beruht auf drei Säulen: dem Ionischen Meer, dem Respekt für unsere Umwelt und der Förderung einer sinnvollen Verbindung.
Unser Engagement wird durch international anerkannte Zertifizierungen wie ISO 50001, ISO 14001, ISO 22000 und Green Key untermauert, die unser Engagement für Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit und Energiesparen bestätigen.