Mit umfangreicher Erfahrung in Restaurants und Luxushotels in Griechenland und im Ausland bringt Chef Giannis Panagiotidis eine große Leidenschaft für authentische mediterrane Küche, technische Exzellenz und kontinuierliche Innovation mit. Seine kulinarische Philosophie basiert auf dem Respekt vor hochwertigen Zutaten, raffinierten Techniken und der Freude, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen. Neben seiner Tätigkeit als Executive Chef widmet er sich der Förderung junger kulinarischer Talente, da er überzeugt ist, dass herausragende Küche auf Wissen, Kreativität und lebenslangem Lernen aufbaut. Für diese besondere Zusammenarbeit vereint er seine Expertise mit unserem Gastkoch, um ein exklusives kulinarisches Erlebnis zu kreieren, das außergewöhnliche Aromen, lokale Zutaten und moderne griechische Gastronomie zelebriert.